jquery – CREAR REGISTRO AJAX LARAVEL

Estoy intentando crear un modal que registre a una persona con su numero de celular, lo quiero hacer con ajax para que no me recargue la pagina ya que mas adelante habra un select que se alimentara en simultaneo con la info de la base de datos.
Esto es lo que tengo:

Ruta

Route::post('turnos/addDeliveryModal', (AppHttpControllersTurnoController::class, 'addDeliveryModal'))->name('turnos.addDeliveryModal');

Controlador

public function addDeliveryModal(Request $request){
    $delivery = New Delivery();

    $delivery->nombDelivery = $request->nombDelivery;
    $delivery->celDelivery = $request->celDelivery;

    $delivery->save();

    return response()->json($delivery);
}

Formulario modal

<form method="POST" id="addDeliveryModal">
                    @csrf                
                    <div class="modal-body">
                        <div class="form-group">
                            <label class="form-control-label">Nombre del Delivery</label>
                            <input type="text" name="nombDelivery" class="form-control form-control-alternative" required>                    
                        </div>
                        <div class="form-group">
                            <label class="form-control-label">Telefono o Celular</label>
                            <input type="text" name="celDelivery" class="form-control form-control-alternative" required>                    
                        </div>
                    </div>            
                    <div class="modal-footer">
                        <button type="submit" class="btn btn-success">Guardar</button>
                        <button type="button" class="btn btn-danger  ml-auto" data-dismiss="modal">Cerrar</button>
                    </div>  
                </form> 

Ajax

$("#addDeliveryModal").submit(function(e){
        e.preventDefault();

        let nombDelivery = $("#nombDelivery").val();
        let celDelivery = $("#celDelivery").val();
        let _token = $("input(name=_token)").val();

        $.ajax({
            url: "{{route('turnos.addDeliveryModal')}}",
            type: "POST",
            data:{
                nombDelivery:nombDelivery,
                celDelivery:celDelivery,
                _token:_token
            },
            success:function(response)
            {
                if(response){
                    console.log("hola");
                }else{
                    console.log("hola2");
                }
            }
        });
    });

Screenshot del Formulario
introducir la descripción de la imagen aquí

Screenshot del error que me bota

introducir la descripción de la imagen aquí

El problema esta en que con lo que yo tengo hasta ahora me bota el error que esta en la ultima imagen, aun soy nuevo en esto espero me puedan hechar una mano.
Los leo…