Qué evento se usa para que se ejecute al seleccionar una opción en un ChoiceBox en JavaFX?

Necesito que se ejecute al elegir una opción de un ChoiceBox, el problema es que con MouseOnClicked se ejecuta al pulsar por primera vez, cuando se despliegan las opciones y no al elegirla, es decir necesito que se ejecute en el segundo click, con qué evento de JavaFX se puede hacer eso?